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蜂胶保健功能
截至2004年6月30日，国家卫生部和国家食品药品监督管理局批准
57个蜂胶保健食品。被批准的蜂胶保健食品功能涉及到中国保健
食品可以受理的24个保健功能的12个方面：
1） 免疫调节、2）调节血脂、3）调节血糖、4）抗疲劳、5）辅
助抑制肿瘤、6）对化学性肝损伤有辅助保护功能、7）改善睡
眠、8）延缓衰老、9）改善胃肠功能（润肠通便）、10）清咽润
喉、11）抗辐射（抗突变）、12）美容
（1）免疫调节作用：蜂胶对众多细菌、真菌、病毒具有抑制、杀
灭作用，是一种珍贵的天然广谱抗生物质。蜂胶能增强免疫细胞
活力，增加抗体生成量，刺激丙种球蛋白活性。实验证明：蜂胶
能有预防感冒、肺炎、肠炎等多种传染性疾病。
（2）调节血脂作用：高血脂是引发脑血管疾病的一个危险因素，
科学家发现，蜂胶有显著的降低血清甘油三脂、血液黏度、血浆
黏度、红细胞压积、纤维蛋白及血小板黏附聚积率等血液流变学
的作用，具有显著的降血脂作用。
（3）调节血糖作用：蜂胶中的萜烯类化合物具有明显的调节血糖
功效，蜂胶中含有胰蛋白酶等多种活性酶和其它抗病毒物质，能
修复胰脏机能，同时蜂胶中含有的β族维生素，能成为胰脏制造
胰岛素的原料。
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